簡単なので3つアップ(*^^)v

今日を含めてあと3日~
楽しみ、楽しみすぎるぅぅ~(o‘∀‘o)*:◦♪


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ですが

行けるかどうか若干の不安要素が・・・無きにしも非ず・・・

━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━

↓野菜を切っただけのサラダ with ネギ塩レモンダレ
蒸し鶏肉にかけようとしたが方向転換してサラダに ^^;

鶏がらスープのもと小さじ半分をお湯大さじ2で溶かす、
ねぎみじん切り大さじ3、レモン汁大さじ1.5
塩こしょう全て混ぜる。





昆布の佃煮で炊き込みご飯
人参とエノキダケも入れたかな?




大根の浅漬け
5㎜幅に切った大根に塩をふりしばらくおく
水気を絞り、ラー油をかけて混ぜる。
おかずラー油でもいいし、
白ごま青海苔をかけてもOK




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ライブ行くよ~と、お茶

20日のライブ鑑賞に向けて
カウントダウン入ってます (^^♪
何年ぶりかの町田市民ホールにて開催される
藤澤ノリマサさんのスプリングコンサート~


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いつもは英国オルタナ系を聴いているのですが

クラシックの耳に馴染みのある曲をポップ調にアレンジして歌うポップオペラというスタイルで活動しています。
シングルデビュー2008年のころから興味を持って聴いてます。

デビュー曲 ダッタン人の踊り(ロシアの作曲家ボロディンの有名な曲)



こういうスタイルに拒絶反応の方もいるでしょうが
私はもともとクラシックも声楽も詳しくないし
歌詞よりもメロディー重視派なので全く気にならないの。
軽く聴いてるライトなファンです (^_^;)
そして近くのホールしか出かけないという・・・(汗)

ダッタン=韃靼といえば・・・

あれっなんだか強引な流れの予感が(汗)

韃靼ソバや韃靼茶が思い浮かびますが

ハイ、韃靼そば茶、飲んでおります (*^^)v
富澤商店にて買いました。





夕方以降カフェインを摂りたくなくて
ノンカフェインの蕎麦茶にたどり着いたわけなのですが
パッケージを開けたら香ばしい匂い
飲みやすいし気に入ってしまいました!

普通のソバ茶よりも韃靼の方がポリフェノールの一種ルチンが多いそうです。
効能もいろいろあるので
興味のある方は検索してみてね♪

本日のご訪問ありがとうございます。



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感想(20件)









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ボリュームを出すべく油揚げを使う(^_^;)

もう五月も半分過ぎてしまった (ノ_<)
梅雨に入る前に
服やごちゃごちゃっとしたところを断捨離したい。


♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪


油揚げの肉詰めを作りました。
肉ダネは、挽き肉、茹でたキャベツの細切り、
塩コショウ、醤油、すりおろし生姜、ゴマ油。

よく捏ねて半分に切った油揚げを袋状に開き
肉ダネを詰める。(なるべく均一に)

耐熱皿に重ならないように置き、ラップをして
レンジ加熱。(うちは4分くらいでした)
半分に切ってポン酢や醤油、おかずラー油をかけても
合いますよ~。


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私は便利なシリコンスチーマーでレンジ加熱ですが
フライパンで焼いて
カリっとさせてもOKです。




油揚げを使うのでボリューミーですね。

本日のご訪問ありがとうございます。

明日は料理記事でないものを(^_^;)
ちょっとネタ切れ中 (汗)



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もっちり白パンでサンドイッチ(^^)

先日スーパーに買い物に行ったら
午前中だと普段は、当日賞味のものが20%なので
だいたいスルーするのに

半額のパンを目ざとく見つけましたよ。
・・・ホークアイか、私の目は (*ノ∪`*)


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燦然と輝く値引きシール!
正価格3個入りで315円(税抜き)の半額。



湯種のもっちり白パン (成城石井)

前日夕食の残りのチキンを使って
テリヤキチキンサンド

マヨネーズは必需品。



一個が大きめなパンなのでお腹がいっぱい。
パンの生地もしっかりしているので食べごたえあり!

ジェノベーゼペーストを塗って粉チーズかけてトースト



とろけるチーズよりあっさりでも
美味しい。

原材料をみてみます。
小麦粉、湯種(小麦粉、砂糖、食塩)
加糖練乳、砂糖、バター、イースト、脱脂粉乳
調味酢、食塩、加工澱粉、pH調整剤

マーガリンは使われてないですね。

実は結構お気に入りでリピート買いしてます。
1個100円ちょっとでこのボリュームなら
むしろお買い得。

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木の葉の形のチョコレート

今日は母の日ですね。
我が家では特にイベントらしきものは、ないですね ( ‘o’)
ええ、自分でご飯を作って食べますよ~
母としては通常営業です (^_^;)

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*

画像が残っていたのでチョコレート。


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神戸 チョコレートハウス モンロワールさんのリーフメモリー

↓真ん中のカラフルな写真はパンフレットです。



右側が抹茶、ミルク、ダークの木の葉の形の小さなチョコレートがパッケージされてます。
左の橙のパッケージはミルク、ホワイト、モカ味。
いろいろなフレイバーが楽しめますね。

ベルギー産のチョコレートを使っているようです。

公式HPを見ると生チョコなどもあるようなので
機会があれば買ってみようかなあ・・・

しかしチョコレートも高くなりましたな (>_<)

そういえば高カカオチョコで脳が若返るというのも
裏付け不十分だったとか?
もう、なんだったのかしらね ^^;

本日のご訪問ありがとうございます。

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パート主婦の作った料理や
美味しかったお菓子などの
備忘録と日記ブログです。
映画や音楽もアップするかも。
ゆるっと更新中。

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