もはや何風なの?なポテトサラダ

2月にも記事にした
ポテトサラダ

具材を変えてまた作ってみました!


・・・キャベツを白菜に変えてみただけ、かな? (汗)


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人参きゅうり白菜を細切りし塩をして
しんなりしたらギュッと絞る。

茹でてつぶしたジャガイモと竹輪の輪切りを加えて
塩コショウ、マヨネーズ、コチュジャンで和える。
韓国のりをトッピングして出来上がり!

白菜という素材上、少々水っぽくなるので
キャベツの方がいいかもです~ (^^)/

マヨネーズのコクとコチュジャンのピリリがお気に入り (^^)/

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こんにちは^^

ポテトサラダにコチュジャン!
まだ未体験です^^
ピリリとした韓国風ポテトサラダは
おつまみにも合いそうですね(*^^*)

Re: こんにちは^^

こんにちは。
モコズキッチンかな?で見たような気がするのですが^^;
これが意外と合うんです(^^)
作っていて自分でも???でしたが
上手く着地できた良かったわあ♪( ´▽`)
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Author:マダム3
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備忘録と日記ブログです。
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