油で揚げないゴーヤチップス

今朝の出勤姿
日傘、大きなサングラス、アームカバー。
そしてネッククーラー今季解禁!←体感温度的に2度くらい違うと思う。
・・・怪しすぎる姿かな


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そして
関東に高温注意報が出ました 暑い~~
西日に向かってよろよろしながら帰宅しましたよ・・・

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆

いただいたゴーヤをチャンプルーにして
もう一本をチップスにしました!

油で揚げない、レンジでゴーヤチップス

ゴーヤを縦に半分、種とワタを取り
薄切り
ビニール袋に入れて
オリーブオイル、塩少々を足して混ぜる

オーブンシートに重ならないように広げ
レンジにかける。
ワット数にもよるけれど
7~10分プラスくらいは、かかる




パリッパリに出来上がり!
お好みで
ハーブソルトやカレー塩などいろいろフレイバーも楽しめそう♪

ゴーヤチップスってお店で買うと少しなのに意外と高い。
こんなに簡単に出来るのでもう買わないわよ (^_^;)
・・・あっ買ったことなかったわ。


本日のご訪問ありがとうございます。



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こんにちは^^

わ~お手軽でいいですね~(*^。^*)
おいしくってすぐになくなっちゃいそう^^
おつまみにも最高でしょうね(^_-)

そちらも高温注意報出たんですね。
こっちもです。。。
今日は歩いて出かけたら溶けてしまいそうでした^^;
もう立秋も過ぎたというのにいつまで暑いんでしょうねぇ。

Re: こんにちは^^

レンジにお任せで出来るので
本当に簡単♪
少量のオイルなのでヘルシーよ♪( ´▽`)
こちらは今日もじーっとりした暑さです。
セミだけが元気^^;
今頃梅雨のような天気で
夏休みらしくないですね・・・
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マダム3

Author:マダム3
パート主婦の作った料理や
美味しかったお菓子などの
備忘録と日記ブログです。
映画や音楽もアップするかも。
ゆるっと更新中。

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