油で揚げないゴーヤチップス

今朝の出勤姿
日傘、大きなサングラス、アームカバー。
そしてネッククーラー今季解禁!←体感温度的に2度くらい違うと思う。
・・・怪しすぎる姿かな


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そして
関東に高温注意報が出ました 暑い~~
西日に向かってよろよろしながら帰宅しましたよ・・・

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆

いただいたゴーヤをチャンプルーにして
もう一本をチップスにしました!

油で揚げない、レンジでゴーヤチップス

ゴーヤを縦に半分、種とワタを取り
薄切り
ビニール袋に入れて
オリーブオイル、塩少々を足して混ぜる

オーブンシートに重ならないように広げ
レンジにかける。
ワット数にもよるけれど
7~10分プラスくらいは、かかる




パリッパリに出来上がり!
お好みで
ハーブソルトやカレー塩などいろいろフレイバーも楽しめそう♪

ゴーヤチップスってお店で買うと少しなのに意外と高い。
こんなに簡単に出来るのでもう買わないわよ (^_^;)
・・・あっ買ったことなかったわ。


本日のご訪問ありがとうございます。



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