イングリッシュマフィンで3種!

平日お休みの日は10時までに家事を終わらせる。
午前十時!なんてステキな響きなんでしょ ヽ(^。^)ノ
その後、何でも出来そうな時間帯にウキウキである。

そういえば午前十時の映画祭なんてものもあるではないか!
絶妙過ぎるネーミング (^^)

・・・でも意外と何もせず終わるんですよね。

にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村


しかしながら本日
洗濯、掃除、週末のゴルフウェア準備(主人の)、靴洗う、
来週分夕食の献立考える、シンク掃除、
完了です!コレ家族への猛アピール?私は、やったゾ的な

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*

今日から3回ほど
「初夏のパン祭り」を開催いたします (^_^;)
・・・夏にパンってあまり食べないかもしれないけれどね。


簡単料理ランキング


パスコ イングリッシュマフィン 4種のナッツを使用
アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ入り



半分に割ってトースト、バターを塗る
お好みのものを乗せる
今回は、左側レタス+ゴボウサラダ
右側クリームチーズ、フルーツグラノーラにハチミツ




チキンカツなど分厚くなるものは
サンドに不向きかな (^_^;)




イーストフード、乳化剤不使用だそうです。

マフィンの周りのザラザラしたコーングリッツ
いつもコレ必要なのかなあと・・・
・・・と調べると同様な疑問があるようで。

焼くときにコゲないように必要らしいですね。
トーストしたときにもカリッと香ばしさが引き立つということで
納得いたしました (^^)/ ガッテン!

本日のご訪問ありがとうございます。



ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:今日の雑談日記
スポンサーサイト

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

貴族の家伝の一品だったかも?ストロガノフ

昨日は暑かったですね~
今年も、ところてん解禁しました(^_^;)
もうすぐ冷奴も登場です・・・

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

このところサボり気味なもので
記事が書けないなあと画像を探したら
残っていました (^_^;)

にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村


ロシアの貴族ストロガノフ家が由来かもしれない料理
(wikiを参照しました)
ビーフストロガノフを
当然のように豚肉で作る我が家・・・

豚肉は疲労回復にいいのよ!と
猛アピールしたいわ ヽ(^。^)ノ


簡単料理ランキング


細切りに切ったお肉、タマネギ、キノコ類、小麦粉を順番に加えてバターで炒める
ひたひたのお水とコンソメ投入、柔らかく煮る
ケチャップ、ソースを足して塩こしょうで味をつける

ご飯にかけてもいいのですが
今回は単独で盛りました。
仕上げに生クリームをとろっとかけてみる(^^)






味付けにハヤシライスのルーやデミグラスソースを
使えばもっと簡単だね!(^^)!
・・・ってコレ、ストロガノフといえるかどうか?だけれど
広義に解釈してくださいませ m(__)m

本日おご訪問ありがとうございます。


ライヴのミニレポがなかなか書けないなあ




ブロトピ:今日の料理・グルメ情報


テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

コレも南蛮漬けにしました

昨日は、いきなり暑くなって
冷たい飲み物が欲しいくらいだったけれど
ぐっと我慢したよ~
今からバテたら困るからね、カラダの為には温かいものを!

******************************

南蛮漬けを作ってみましたわ。
お気づきでしょうか?
鶏肉と
尻尾が見えるのは


簡単料理ランキング

なんと
シシャモでございます。しかも、ほっそ~い (^_^;)
普通はアジなどのレシピが多いですね。
・・・自由すぎる料理ですみませんです m(__)m





タマネギを忘れてしまった  ^^;

にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村


材料に片栗粉をつけて油で揚げ
作っておいた南蛮酢に漬け込むだけでOK。

これからの季節、さっぱりいただけますね (^^)/

本日のご訪問ありがとうございます。



ブロトピ:今日の料理・グルメ情報


テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

これもあり?日本そば焼き

ライブも終わり楽しみが一つ減った・・・
今月は、あと映画一本かな?

******************************

お昼ご飯に作ってみたのですが
どうでしょ??



簡単料理ランキング


日本蕎麦焼き

乾麺の蕎麦を茹でて
ネギ、油揚げ、竹輪と共に油で炒めて
麺つゆで味付け。

天かすと海苔をトッピング





うん、意外といけるかも~

山口県発祥?の瓦そばって一度食べてみたいです。

本日のご訪問ありがとうございます。



ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:今日の雑談日記

にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

ロールケーキと英語関連の本

母の日に帰れないからと
GWに子どもが買ってきた

堂島ロール
クリームが軽くて好きです。




以前、横浜霧笛楼さんのロールケーキを食べたら
卵たっぷりで芳醇な香り。
それにこのクリームが入っていたら
もうドンピシャに好みなんだけど・・・


50歳代ランキング


最近読んだ本

大人のためのやり直し英会話   ベンジャミン・ボアズ



英会話の習得法の紹介となってます。
アップルのアプリsiriを使った練習方法など興味深かった。
いろいろなアイディアの学習方法があり
コレ全部やったら上達するんじゃない?

・・・しかし実践継続していく気持ちが大事なんだよね ^^;





新杵堂 スーパースターロール 1本 [ ロールケーキ ]

新品価格
¥1,296から
(2017/5/17 15:43時点)



大人のためのやり直し英会話

新品価格
¥1,404から
(2017/5/17 15:58時点)




本日のご訪問ありがとうございます。



ブロトピ:最近、読んだ本

ブロトピ:今日の雑談日記

テーマ : 写真日記
ジャンル : 日記

簡単なので3つアップ(*^^)v

今日を含めてあと3日~
楽しみ、楽しみすぎるぅぅ~(o‘∀‘o)*:◦♪


簡単料理ランキング

ですが

行けるかどうか若干の不安要素が・・・無きにしも非ず・・・

━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━

↓野菜を切っただけのサラダ with ネギ塩レモンダレ
蒸し鶏肉にかけようとしたが方向転換してサラダに ^^;

鶏がらスープのもと小さじ半分をお湯大さじ2で溶かす、
ねぎみじん切り大さじ3、レモン汁大さじ1.5
塩こしょう全て混ぜる。





昆布の佃煮で炊き込みご飯
人参とエノキダケも入れたかな?




大根の浅漬け
5㎜幅に切った大根に塩をふりしばらくおく
水気を絞り、ラー油をかけて混ぜる。
おかずラー油でもいいし、
白ごま青海苔をかけてもOK




本日のご訪問ありがとうございます。



ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:今日の雑談日記

にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

ライブ行くよ~と、お茶

20日のライブ鑑賞に向けて
カウントダウン入ってます (^^♪
何年ぶりかの町田市民ホールにて開催される
藤澤ノリマサさんのスプリングコンサート~


50歳代ランキング


いつもは英国オルタナ系を聴いているのですが

クラシックの耳に馴染みのある曲をポップ調にアレンジして歌うポップオペラというスタイルで活動しています。
シングルデビュー2008年のころから興味を持って聴いてます。

デビュー曲 ダッタン人の踊り(ロシアの作曲家ボロディンの有名な曲)



こういうスタイルに拒絶反応の方もいるでしょうが
私はもともとクラシックも声楽も詳しくないし
歌詞よりもメロディー重視派なので全く気にならないの。
軽く聴いてるライトなファンです (^_^;)
そして近くのホールしか出かけないという・・・(汗)

ダッタン=韃靼といえば・・・

あれっなんだか強引な流れの予感が(汗)

韃靼ソバや韃靼茶が思い浮かびますが

ハイ、韃靼そば茶、飲んでおります (*^^)v
富澤商店にて買いました。





夕方以降カフェインを摂りたくなくて
ノンカフェインの蕎麦茶にたどり着いたわけなのですが
パッケージを開けたら香ばしい匂い
飲みやすいし気に入ってしまいました!

普通のソバ茶よりも韃靼の方がポリフェノールの一種ルチンが多いそうです。
効能もいろいろあるので
興味のある方は検索してみてね♪

本日のご訪問ありがとうございます。



ギフト 韃靼そば茶 国産そば茶 送料無料 釜煎りそば茶 韃靼蕎麦茶 国内産 ダッタンソバ茶 【1000円ポッキリ ぽっきり】【熨斗対応不可】 父の日

価格:1,000円
(2017/5/17 13:17時点)
感想(20件)









ブロトピ:今日の雑談日記

テーマ : 美味しかった♪
ジャンル : グルメ

ボリュームを出すべく油揚げを使う(^_^;)

もう五月も半分過ぎてしまった (ノ_<)
梅雨に入る前に
服やごちゃごちゃっとしたところを断捨離したい。


♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪。゚o。(★・ω・)人(・ω・★)。o゚。♪


油揚げの肉詰めを作りました。
肉ダネは、挽き肉、茹でたキャベツの細切り、
塩コショウ、醤油、すりおろし生姜、ゴマ油。

よく捏ねて半分に切った油揚げを袋状に開き
肉ダネを詰める。(なるべく均一に)

耐熱皿に重ならないように置き、ラップをして
レンジ加熱。(うちは4分くらいでした)
半分に切ってポン酢や醤油、おかずラー油をかけても
合いますよ~。


簡単料理ランキング


私は便利なシリコンスチーマーでレンジ加熱ですが
フライパンで焼いて
カリっとさせてもOKです。




油揚げを使うのでボリューミーですね。

本日のご訪問ありがとうございます。

明日は料理記事でないものを(^_^;)
ちょっとネタ切れ中 (汗)



ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:今日の雑談日記

テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

もっちり白パンでサンドイッチ(^^)

先日スーパーに買い物に行ったら
午前中だと普段は、当日賞味のものが20%なので
だいたいスルーするのに

半額のパンを目ざとく見つけましたよ。
・・・ホークアイか、私の目は (*ノ∪`*)


50歳代ランキング


燦然と輝く値引きシール!
正価格3個入りで315円(税抜き)の半額。



湯種のもっちり白パン (成城石井)

前日夕食の残りのチキンを使って
テリヤキチキンサンド

マヨネーズは必需品。



一個が大きめなパンなのでお腹がいっぱい。
パンの生地もしっかりしているので食べごたえあり!

ジェノベーゼペーストを塗って粉チーズかけてトースト



とろけるチーズよりあっさりでも
美味しい。

原材料をみてみます。
小麦粉、湯種(小麦粉、砂糖、食塩)
加糖練乳、砂糖、バター、イースト、脱脂粉乳
調味酢、食塩、加工澱粉、pH調整剤

マーガリンは使われてないですね。

実は結構お気に入りでリピート買いしてます。
1個100円ちょっとでこのボリュームなら
むしろお買い得。

本日のご訪問ありがとうございます。



ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:今日の雑談日記


テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

木の葉の形のチョコレート

今日は母の日ですね。
我が家では特にイベントらしきものは、ないですね ( ‘o’)
ええ、自分でご飯を作って食べますよ~
母としては通常営業です (^_^;)

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*

画像が残っていたのでチョコレート。


50歳代ランキング


神戸 チョコレートハウス モンロワールさんのリーフメモリー

↓真ん中のカラフルな写真はパンフレットです。



右側が抹茶、ミルク、ダークの木の葉の形の小さなチョコレートがパッケージされてます。
左の橙のパッケージはミルク、ホワイト、モカ味。
いろいろなフレイバーが楽しめますね。

ベルギー産のチョコレートを使っているようです。

公式HPを見ると生チョコなどもあるようなので
機会があれば買ってみようかなあ・・・

しかしチョコレートも高くなりましたな (>_<)

そういえば高カカオチョコで脳が若返るというのも
裏付け不十分だったとか?
もう、なんだったのかしらね ^^;

本日のご訪問ありがとうございます。

◆〈モンロワール〉リーフメモリーギフトボックス15個入LR317【RCP】_Y150819100001_0_0_0

価格:1,080円
(2017/5/13 17:18時点)
感想(1件)






ブロトピ:今日の雑談日記


プロフィール

マダム3

Author:マダム3
パート主婦の作った料理や
美味しかったお菓子などの
備忘録と日記ブログです。
映画や音楽もアップするかも。
ゆるっと更新中。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
楽天広告
楽天おすすめ商品
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

宅配便で売れる!
アマゾン
アマゾン人気商品
検索フォーム
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
RSSリンクの表示