二つの料理でリメイク料理です

今日は大雨ですぅぅ~・゚・(つД`)・゚・
昨日、洗濯機4度まわしておいてよかったわあ(;д;)

からの~

リメイク料理です (´∀`*;)ゞ

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
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一昨日のハンバーグの付け合わせマカロニグラタン
昨日のトマトチキン
を少しずつ取り分けておいて
作ったのは
以下になります↓









餃子の皮に包んで揚げただけ (/∀\*)

それでもコレを一から作ったら時間がかかりますからね、
簡単時短料理としては立派なんじゃないでしょうか・・・
・・・と猛アピールしておこうっと (〃▽〃)

ケチャップやマヨネーズ
シンプルに塩コショウ
ハーブソルトなどをかけたりつけたりしたらどうかと。

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明日はお菓子の記事にする、かもです・・・



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トレジョでトマトチキン (ノ´▽`*)b☆ 訂正版

子どもが仕事でカリフォルニアへ行った時のお土産
トレジョことトレーダージョーズなどの商品を使ってみましたよ。
↑株をする女子の略じゃないですよ (ー_ー)!!
こだわりの商品を取り扱っているスーパーですね。

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆


以前のトマトチキンの記事にもしたように
鶏肉とトマト味が好きなので、似たようなものを作りました。

鶏ムネかもも肉を一口大に切り、
塩コショウ白ワインにしばらく(15分くらい?)つけておく。
薄く小麦粉をつけオリーブオイルなどお好みの油で焼く。
途中でエリンギやズッキーニを投入。

水を少量を足し(とろっとするために)とケチャップ、スパイスと塩で調味
出来上がりでございます。
トマト缶がなくても慌てなくて大丈夫^^;



マジックスソルトやクレイジーソルト、バジルなど
どれも単独で足してもOK。
(写真を撮った後、振りかけました、忘れちゃったのよ~)


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今回はお土産のイタリアンシーズニングなどを使いました!
ハーブの一つ一つが大きめなので香りが良いですねえ。
(SPICE CLASSICS商品はアマゾンジャパンでの取り扱いなしです(>_<))

普段はマスコットのイタリアンハーブミックスを使ってます。
両方とも塩が入っていないので
塩分調節可能なのが嬉しい。











マスコット イタリアンハーブミックス 11g


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これはグラインダー付きなので引き立てが楽しめる!↓
シーソルト、ローストガーリック、オニオン、パセリが入ってます。
ガーリックソルト↓




トレーダージョーズ商品、以前よりアマゾンの品ぞろえが
増えてるじゃないか!!買っておこうかなあチャンスかも。
アマゾンジャパンさん、
売り逃さないように在庫確保でお願いね (^_^;)

これも気になるなあ・・・










トレーダー ジョーズ エブリデイ シーズニング 調味料 【並行輸入商品】


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カルディにも似たようなものがありました。










スパイスアップ ハーブソルト 100g


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トレーダージョーズ商品は近々もう一点アップしますよ!

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続きがあるからね、ハンバーグヽ(^。^)ノ

今週は今日出勤したらお休み~
(´▽`) '`,、'`,、  思わず高笑い

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★

クリームシチューを多めに作ったら
取り分けておいて
茹でたショートパスタを加えてグラタンに (*^^)v


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今回はハンバーグの付け合わせにしましたよ。





なんていうことのないハンバーグです^^;
生焼けがコワいので
いつもミニサイズで作ってます。(自分の料理の腕に不信感(>_<)・・・)
でもお弁当のときにも丁度良いサイズ。

このグラタン、このまま終わりませんっ
数日後、またリメイクいたします (^^)/

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最近のお気に入りパンなど

菓子パンって
本当にカロリーが高いですね (>_<)
こんなにスッカスカで軽いから3個くらい食べるわっと
よく見たら一個400㎉とかザラですものね(^_^;)

そういうわけであまり食べないようにしているのですが
それでもたまには、というときに
買ったもの↓







くるみパン  成城石井で

結構な量の胡桃が入っていて
軽くトーストすると香ばしい。
ずっしり重くて生地もしっかり。
一個で満足できてしまうものでした!

次はパンではないけれど
東ハトのパンジュール バターソルト味




アルペンザルツ使用ですって。
サクサクっとしていて食べる手が止まらない
これはリピート買いしてます (^^)

カロリーを気にしてるわりには
お菓子も食べるのね \(゜ロ\)(/ロ゜)/

7月31日までハッピースナックキャンペーンをやってまして
お菓子の詰合せ、クオカード、
発売前の新商品12個×5か月分が3000名に当たります。
ちょっと東ハトさんの商品、買ってこないと ヽ(^。^)ノ

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切って煮るだけ塩昆布と豆腐のスープ

GW自分用メモ
5月5日こどもの日 五月人形5日に飾って8日に片付け
菖蒲は買い忘れ ^^;

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*


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少しだけ残っていた塩昆布と
あり合わせの野菜とお豆腐でスープに。



塩昆布で風味もアップ
とろみもつきます!

とろみちゃん、必要ないね ^^; (普段から使ってないけど)

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本 プラダを着た悪魔 リベンジ

ゴールデンウィーク中に読んだ本

プラダを着た悪魔 リベンジ




DVDでみたら意外と面白かったプラダを着た悪魔
メリル・ストリープがハマリ役 ^^;

プラダを着た悪魔 [Blu-ray]

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若いころはラブコメなんて・・・という感じで
まあ今も、いい年してラブコメでもなかろうがって思いますが
これは主役のアンドレア(アン・ハサウェイ)の成長物語としてみるといいのです。
そしてお洋服や靴などファッションも楽しめます。


その続編の本なんですね。
まだ上巻しか読んでませんが
映画でのその後もなかなかの展開でして。

映画の続編は発表されてませんね・・・


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プラダを着た悪魔 リベンジ! (上) (ハヤカワ文庫NV)

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ブロトピ:最近、読んだ本

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強引に組み合わせてブロッコリー焼売^^;

ゴールデンウィーク開け
京浜東北線や南部線などで遅延が発生したようです・・・
多数の駅で体調を崩される方が・・・って
心配になりますね。
そんな中、小田急線は平常運転のようです!
小田急民、がんばってるね (*^^)v

●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

先日の焼売に引き続き
またもや焼売
しかもブロッコリーに肉だねをつけて
ボリュームアップ!


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ブロッコリー焼売


みじん切りタマネギ、挽き肉、塩コショウ、酒、生姜汁、胡麻油をよく混ぜる。
茹でたブロッコリーの茎側に小麦粉をつける。
その部分に肉だねを付ける。
蒸す、またはラップしてレンジで加熱。





辛子酢醤油でいただきました。
ナスや冷凍食品のブロッコリーを使っても出来ます!

一つ難点は・・・
お肉が剥がれやすいということです・・・(T_T)
いや、それって重要だから(^_^;)


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筍と身欠きニシンの煮物など

連休中なので
いろいろサボってます ヽ(´∀`)ノ
本日もゆるっと更新。


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実家の母の料理

たけのこと身欠きニシンの煮物

身欠きにしん(上乾)は一晩水につけて戻す
旬のたけのこを茹でて
にしんと共にお酒、醤油、だし汁と共に煮る。

にしんは骨も柔らかくなってバリバリ食べられる。
たけのこ料理ではコレが一番好きかなあ。





きゃらぶき


丸一日、煮たらしいです。ご飯のお供に。




生海苔。
香りがとても良いですねえ。
・・・花粉で荒れた喉に染みわたります・・・

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昨日のつづきです

前回のフリューリングスフェストのつづきです。

ナビオス横浜(ホテル)に揚がっている鯉のぼり。
いいなあ・・・うちは武者人形。ミニ鯉のぼりを庭に飾りたい。

この先、右側にカップヌードルミュージアムがあります!





左側に
帆船日本丸、日本丸メモリアルパーク、横浜みなと博物館など
右側オレンジ色の屋根のアニヴェルセルみなとみらい横浜(結婚式場)

ちょうどブーケトスの場面に出くわしたので
しばらく見学(^_^;)
・・・意外とあっさり終了・・・
もっとワーワー盛り上がらないのかっと心がもやっと・・・ (汗)





↑この前の道は人がまばらで超穴場。
カフェもあって次回はここでお茶にしたい(^^)
ベンチもあってのんびり出来る。


↓コスモクロック





左側には高層マンション群
このあたりに住む方は、どこで日常の食品を買うのかしら
とふと疑問に思っていたら(なにこの庶民的な疑問)

イオンもOKストアもちゃんとあったわ^^;

このまま歩いて横浜駅方面へ。

途中、サッカーJ1横浜Fマリノスの元練習場などだった
マリノスタウンが取り壊し中(>_<)

子どもが小学生のころ見学して
中村俊輔選手にサインをしてもらったのが良い思い出・・・
木下大サーカスも開催中。


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ベイクォーターのリンツカフェに寄る予定が
満席で。どこも混んでるぅ~

デパートの中のお店なら空いているかも?
と向かったのが横浜そごう。
6階 サイフォンコーヒーの店 Cafe Delfi

オーダー後サイフォンで作ってます。
アップルパイとセットで。グレープフルーツのジェラートが
さっぱりして美味しい。





サイフォンコーヒーは800円
高いなあと思ったら
たっぷり2杯飲めたので結果的には、お得かな?




↓よく歩いたんじゃないかな?



帰宅後アプリで確認した結果。↓




少し風が強かったけれど
なかなか良い気分転換になりました (^^)/

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横浜でドイツの春祭り?

昨日のつづき。
横浜赤レンガ倉庫にて開催中の
ヨコハマフリューリングスフェスト2017に
初めて行ったよ(^^)
・・・ほぼビール祭りですか・・・


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10時半頃、会場に着いたのですが
ものすごい人、人、人。
ライヴステージが見られるテントハウスに入るためには
長蛇の列に並ぶ覚悟が必要。
11時オープンですよね (@_@;)





仕方なく
入口すぐ脇のウッドデッキエリアで妥協し
事前打ち合わせの通り夫婦で各ミッションを遂行(^_^;)
主人 〇番ブースの物販などを買い求める
わたくし ベンチを確保 (ただ座っているだけ)

日傘をビーチパラソルがわりにし
サングラスにマスク姿でひたすら待つ。

来たっ (((o(*゚▽゚*)o)))






ソーセージ3種盛り ¥1400
レモン風味の白いミュンヘナーヴァイスヴルスト、
レーゲンスブルガー、オーバークライナー。





ビールも買ってきました。
フェーステンベルグ プレミアムピルスナー
DLG賞 金賞16回以上受賞している。
これは美味しかったとのこと。
私は飲まないので味がわかりませんが・・・





ドイツ風サンドイッチ
ソーセージジャーマンポテトサンド






シュニッツェル×レッドキャベツのサンド
ポテトがカリッカリ~
各¥1000・・・




↑自分で買いに行きました (^_^;) 一応アピールしておかないと
ハニーストロベリーキンダープンシュ ¥650
ブロッサムハニー(百花蜜)をベースにたっぷりのいちごを漬け込んであるジュース
優しい甘さで美味しい(^O^)






ビールもう一杯 ¥1000~~
パウラーナーサルバトーレ 
ホップ控えめ、麦芽風味が強いそうです。



あっという間にベンチも人で埋まった。
混んでいるときは譲り合いましょうってことで

テント内でバンド演奏が始まったので見てきましたぞ。
ウィーン出身のガウキーズババリアの皆さんです。
めっちゃ盛り上がってるぅぅ
楽しまなきゃ損ですねえ。

公式HPでは以前のフェスト紹介が見られるよ。
みんな、弾けてるわ~~ヽ(^。^)ノ



今回で5回目となるこのフェスト
ビールを持つ人々の顔がホントに楽しそうでした。
そうね、また来年も来たくなっちゃうお祭りでした。
天気も良かったしね。

本日3日は毎年恒例、
開港記念みなと祭 国際仮装行列 ザ よこはまパレード (な、長いなあ)
が行われます!道路規制もあり。
かなりの人手ですよお。
お出掛けの皆様、どうぞお気をつけて (^^)/

明日につづく。

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マダム3

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パート主婦の作った料理や
美味しかったお菓子などの
備忘録と日記ブログです。
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ゆるっと更新中。

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