白菜のワサビ風味サラダ

白菜の美味しいうちに
たくさん食べようっと ♪♪

白菜、きゅうり、人参などザクザク切って
ザルとボールを重ねたものに入れ
塩を振って軽く混ぜる。

しばらくすると水がボールに水が出てくるので捨てまする。

出勤前日にここまで仕込んでおくと楽~ こればっかり(^_^;)




今回、カサ増しのために
マロニーちゃん、入ってます 春雨でもOKです


ちくわも切って混ぜ
チューブのワサビとポン酢(油を使わないのでオススメ)
もしくは
ワサビ、酢、醤油、砂糖、お好みの油でドレッシングを作り
かける。

もちろん市販のドレッシングでもOK


味付けするのも疲れているときは (-.-)
無理せずドレッシングを使いますね、
わたくしは!  キッパリ (*^^)v


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↑ピリッとして爽やかなので
夏向きかなあ。


閲覧ありがとうございます。






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