昆布

母が北海道から取り寄せた昆布を
煮たので
おすそ分けをいただきましたよ。

ご飯のおともに。





柔らかくて美味しいと思うのだけれど
母曰く
「昔の方がもっととろっとしていて美味しかった」
「水なんかが変わってしまったんだろうねえ」

・・・地球環境を憂える母でした・・・。


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マダム3

Author:マダム3
パート主婦の作った料理や
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備忘録と日記ブログです。
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