タコご飯

たこだけでも
結構だしが出て美味しい(* ´ ▽ ` *)


お米をといで水を普段通りに注ぎ
だしの元や麺つゆなどで味を調え
小さく切ったタコを乗せて炊く。

炊き上がったら
お好みで
白ごまや海苔
彩りで緑野菜をかける。
出来上がり!
 




牡蠣ごはんもいいですねえ。

おこげが香ばしくて はなまる です

余談ですが
タコといえば
寅さん映画のタコ社長「おい、タコ」なんて呼ばれてましたが
名脇役でしたね。
そう、タコはいつだっていい味を出すんですね。

・・・今日はオチもあってブログが上手くまとまったな
と自画自賛中 p(*^-^*)q




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ワンコイン丼

先日映画の前に寄ったお店で。

まぐろ二色丼(570円)  まぐろ丼(500円)税込  @鮪市場  神奈川県 海老名駅




改札前にあり一度入ってみたかったお店。
天然まぐろを使用したメニューが多いみたい。
この値段で質も良いし、
言うことございません。

青海苔汁60円も頼みたかったけれど
映画前なので
水分は控えました  


観賞後にお茶でも飲もうと
スターバックス、相変わらずの混雑。

ならばと
フレッシュネスバーガーでコーヒータイム 

映画半券を提示で10%割引になるなら
スイーツセットドリンク付きにすればよかったなあ。

それでも二人でトータル1600円くらいなんて
ランチ一人分だねえ 
安~っ \(//∇//)\

いつも閲覧ありがとうございます \(^o^)/



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餃子の皮で

しつこくリメイク料理です  (´∀`*)


ミートソースに茹でたジャガイモの小さく切ったものを混ぜ
餃子の皮に包んで
揚げ焼き。





今、気が付いたけれど
冷凍のシューストリングを使うのもありかな?

中身です






最初、記事タイトルを
インド料理の軽食「サモサ」にしようとしたけれど
カレー味ではないので
違うかなあと・・・

ミートポテトの揚げ餃子って感じ?


Thank you for reading.


次回はリメイク料理ではございませんっ ^^;
ご安心くださいませ  (´∀`*)



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ミートドリア

昨日の記事の ミートソースを使って
リメイク


ミートソースでミートドリア


バターライス、もしくは
温かい白いご飯に塩こしょうバターをまぜて
その上にミートソース、とろけるチーズをかけて
オーブントースターなどで焼くだけ。





家族分を作るとなると
ミートソースは倍量必要になります。

ミートソースは冷まして冷凍してもOKですが
冷蔵庫で二日くらいは保存も可です。

リメイク料理のメリットは
一から作らなくても良いので
時短、光熱費の節約になることですね (○・_ゝ・○)ノ


*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*

今日は春一番が吹き荒れ、
そう、まさしく荒れてます ォ━━(#゚Д゚#)━━!!

花粉が飛んでいるせいか
遠くが霞んで見える (-.-)
花粉症の身にはツライ季節の到来です。


読んでいただいてありがとうございます。

次回は、ミートソースを使ってリメイク料理 again です 

・・・ええっ、まだ続くの?
そうなんですのよ、すみません m(__)m



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ミートソースを作る

休日忙しかった日の夕食に
よく作ります。

・・・主人がですが ヽ(´∀`)ノ

・・・是非、書いてくれとアピールしてきました・・・




いかがでしょう?


ひき肉、エリンギのみじん切り、
ワイン、ドライバジル、バターなどを使っています。



なんといっても強い味方はコレです 




いつでも同じ味に出来るので便利ですねえ。
しかもナショナルブランドですから
日本人好みの味になっています。
さすが、カゴメさん!

以前はクラシコのトマト&バジルをよく買っていたのですが
ここ数年カルディなどで取り扱なくなってしまいました (T_T)
アメリカのブランドですが結構好きだったなあ。

普通にトマトソース缶で調味でももちろんOKですね!

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読んでいただいてありがとうございます。

次回予告   このソースでリメイク料理  です!


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ヴァレンタインでしたね

昨日はハッピーヴァレンタイン~~
でしたね。

出不精なわたくし
チョコレートは
普段の買い物圏内で調達しました 




実食したら
記事にしたいと思います!


ゴディバさんは、相変わらず混雑してました  キャ━(´ェ`)━!!!


読んでいただいてありがとうございます。



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黒糖きなこクロワッサン

今朝、ZIPで紹介されていたので
買ってみました 


成城石井 沖縄産黒糖ときなこのクロワッサン






テレビでは、そのまま召し上がってましたが
トーストして温めてみました。

そうしたら
サクッサクっで、きな粉は香ばしいし
優しい甘さで
これはリピートしたくなる美味しさ 

黒蜜をかけて和洋デザートでもいいかも。
ダブル黒糖だね (^_^;)
ということで
個人的には、スイーツですね、これは。





原材料
小麦粉、フランス産発酵バター、砂糖、イースト、全粉乳、食塩、
小麦グルテン、卵、
国産きな粉、沖縄産黒糖、植物油、V.C.

ちなみにミニクロワッサンなので
2個くらい軽く食べられます (^o^)v

読んでいただいてありがとうございます!



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アデルおめでとう!

今日はパートから帰宅後
グラミー賞の結果を受けて
アデルの楽曲を流しながら
ブログを更新です (*^_^*)

アデル主要3部門独占
それも二度目の受賞。史上初です。
本当に素晴らしい~

年間最優秀レコード、年間最優秀楽曲に選ばれた
ハロー 




短いイントロから続くHello~の1フレーズだけで
アデルの世界に引き込まれます ♪


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感想(16件)






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キヌアでスープ

数年前までは
その存在すら知らなかった
スーパーフード。

遅ればせながら
昨年から買っています (^∇^)




初めてパッケージを開けたら
・・・穀物っぽい匂い??


栄養価が高く
例えば食物繊維、カルシウム、鉄などは
精白米と比較して数倍の栄養素があるとのこと。

スープにしてみました。

キヌアは網目の細かいザルで洗わないと
粒が小さいため
流れ放題になってしまうので注意 

今回は鶏ムネ肉を茹でたスープをあくを取り
そのスープを使用。

もちろんお水からでもOK.
野菜、ハム、キヌアを煮る。
コンソメも投入、
煮えたら、塩コショウなどで調味。
出来上がり。





粒々が見えるかな?
味は食べづらいということはないので
次はサラダにでもしようかな。


読んでいただいてありがとうございます!

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定番ヨックモック(^^)

いただけると嬉しいお菓子の一つ

定番中の定番
ヨックモック ヽ(´∀`)ノ

ビエ オザマンド ショコラ





青山本店にはカフェが併設されているんですねえ

 YOKUMOKUカフェ

行ってみたいわあ・・・

えっ??

ブ、ブレンドコーヒーが
スターバックスの約3倍ですって Σ(´Д`lll)エエ!!

・・・ドトールで我慢いたします 

Thank you for reading


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