生クリームクロワッサン^^;

本日2本目の記事になります ^^;
初夏のパン祭りの3回目になるわけですが


なんと



まさかの



パンを買い忘れたために
変更となりました m(__)m

再現レシピ(というほどのものでもない)で
作るつもりが・・・(-_-;)

★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★


映画帰りの買い物中に見つけた
↓岡山 清水屋 生クリームクロワッサン





昭和34年創業だそうです。
生クリームパン、生クリームメロンパンも有名なんですね。

美味しくないわけがない組み合わ♪♪
パンのほんのり感じる塩と
甘み控えめの北海道産生乳クリームが絶妙です。
塩があるからこそ甘いクリームが引き立ちます。


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もうおわかりでしょうが
自分でクロワッサンを買って泡立てた生クリームを
サンドしようとしたんですよね~
・・・生クリームだけは買ってあったので(^_^;)

まあそのうちトライしましょう、簡単なので。

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再現レシピ?でホットドッグ

昨日は肌寒く
思わずホットカーペットをオン。
そろそろ片付けどきかと思うのですが・・・
踏ん切りがつかない5月末。

●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

そんな陽気の中、昨日からの初夏のパン祭り、
第二弾は
タリーズさんのHPをチェック中に
似たようなものなら作れるかも?と思ったもの。

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ボールパークドッグ バジルポテト&チーズメルトを
再現料理!




茹でて角切りにしたジャガイモに塩コショウ、
バジルペーストで味をつける。

ウィンナーは、予め軽く温めておく。
ドッグパンの切れ目にバターを塗り、ウィンナーをはさみ
先のジャガイモを乗せる
その上にとろけるチーズをかけて
トースターで温める。


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おイモがあるのでボリューミー (^^)
おうちで簡単ランチでございました。

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イングリッシュマフィンで3種!

平日お休みの日は10時までに家事を終わらせる。
午前十時!なんてステキな響きなんでしょ ヽ(^。^)ノ
その後、何でも出来そうな時間帯にウキウキである。

そういえば午前十時の映画祭なんてものもあるではないか!
絶妙過ぎるネーミング (^^)

・・・でも意外と何もせず終わるんですよね。

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しかしながら本日
洗濯、掃除、週末のゴルフウェア準備(主人の)、靴洗う、
来週分夕食の献立考える、シンク掃除、
完了です!コレ家族への猛アピール?私は、やったゾ的な

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*

今日から3回ほど
「初夏のパン祭り」を開催いたします (^_^;)
・・・夏にパンってあまり食べないかもしれないけれどね。


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パスコ イングリッシュマフィン 4種のナッツを使用
アーモンド、クルミ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ入り



半分に割ってトースト、バターを塗る
お好みのものを乗せる
今回は、左側レタス+ゴボウサラダ
右側クリームチーズ、フルーツグラノーラにハチミツ




チキンカツなど分厚くなるものは
サンドに不向きかな (^_^;)




イーストフード、乳化剤不使用だそうです。

マフィンの周りのザラザラしたコーングリッツ
いつもコレ必要なのかなあと・・・
・・・と調べると同様な疑問があるようで。

焼くときにコゲないように必要らしいですね。
トーストしたときにもカリッと香ばしさが引き立つということで
納得いたしました (^^)/ ガッテン!

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もっちり白パンでサンドイッチ(^^)

先日スーパーに買い物に行ったら
午前中だと普段は、当日賞味のものが20%なので
だいたいスルーするのに

半額のパンを目ざとく見つけましたよ。
・・・ホークアイか、私の目は (*ノ∪`*)


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燦然と輝く値引きシール!
正価格3個入りで315円(税抜き)の半額。



湯種のもっちり白パン (成城石井)

前日夕食の残りのチキンを使って
テリヤキチキンサンド

マヨネーズは必需品。



一個が大きめなパンなのでお腹がいっぱい。
パンの生地もしっかりしているので食べごたえあり!

ジェノベーゼペーストを塗って粉チーズかけてトースト



とろけるチーズよりあっさりでも
美味しい。

原材料をみてみます。
小麦粉、湯種(小麦粉、砂糖、食塩)
加糖練乳、砂糖、バター、イースト、脱脂粉乳
調味酢、食塩、加工澱粉、pH調整剤

マーガリンは使われてないですね。

実は結構お気に入りでリピート買いしてます。
1個100円ちょっとでこのボリュームなら
むしろお買い得。

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最近のお気に入りパンなど

菓子パンって
本当にカロリーが高いですね (>_<)
こんなにスッカスカで軽いから3個くらい食べるわっと
よく見たら一個400㎉とかザラですものね(^_^;)

そういうわけであまり食べないようにしているのですが
それでもたまには、というときに
買ったもの↓







くるみパン  成城石井で

結構な量の胡桃が入っていて
軽くトーストすると香ばしい。
ずっしり重くて生地もしっかり。
一個で満足できてしまうものでした!

次はパンではないけれど
東ハトのパンジュール バターソルト味




アルペンザルツ使用ですって。
サクサクっとしていて食べる手が止まらない
これはリピート買いしてます (^^)

カロリーを気にしてるわりには
お菓子も食べるのね \(゜ロ\)(/ロ゜)/

7月31日までハッピースナックキャンペーンをやってまして
お菓子の詰合せ、クオカード、
発売前の新商品12個×5か月分が3000名に当たります。
ちょっと東ハトさんの商品、買ってこないと ヽ(^。^)ノ

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美味しかったお菓子などの
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